Appellation Chablis - AOC

Chablis, a renowned appellation situated in the Burgundy region of France, is synonymous with exceptional white wines. Holding the AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) status, Chablis is primarily made from the Chardonnay grape variety, which finds a unique expression here thanks to the limestone soils rich in marine fossils.

The semi-continental climate, with harsh winters and warm summers, promotes a slow ripening of the grapes, giving Chablis wines an unparalleled freshness and marked minerality. These characteristics make them a favourite among enthusiasts of fine and balanced wines. Typical aromas of Chablis include notes of green apple, lemon, and white flowers, with a subtle iodised hint.

In the context of optimised wine cellar management, incorporating bottles of Chablis can enhance the diversity and quality of your collection. By using wine cellar management applications, you can track their progression and plan the best occasions to enjoy them. Keywords such as "wine cellar", "cellar management", and "wine management app" can help you optimise the organisation and preservation of your valuable Chablis bottles.

Wines of the Chablis - AOC appellation

Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Jean-Paul & Benoît Droin Vaillons 2019
Peak

Burgundy - Chablis - 2019
Jean-Paul & Benoît Droin - Vaillons
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Marillier Père & Fils Vieilles Vignes 2018
Undetermined

Burgundy - Chablis - 2018
Marillier Père & Fils - Vieilles Vignes
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Domaine Bessin-Tremblay (Jean-Claude & Romain Bessin) Vieilles Vignes 2022
Maturity

Burgundy - Chablis - 2022
Domaine Bessin-Tremblay (Jean-Claude & Romain Bessin) - Vieilles Vignes
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Château Château 2017
Undetermined

Burgundy - Chablis - 2017
Château Château
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Domaine Vincent Dauvissat 2023
Youth

Burgundy - Chablis - 2023
Domaine Vincent Dauvissat
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine Vincent Dauvissat Vaíllons 2023
Youth

Burgundy - Chablis - 2023
Domaine Vincent Dauvissat - Vaíllons
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine Vincent Dauvissat La Forest 2023
Maturity

Burgundy - Chablis - 2023
Domaine Vincent Dauvissat - La Forest
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine Vincent Dauvissat Montée de Tonnerre 2016
Peak

Burgundy - Chablis - 2016
Domaine Vincent Dauvissat - Montée de Tonnerre
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Domaine Vocoret & Fils 2022
Maturity

Burgundy - Chablis - 2022
Domaine Vocoret & Fils
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine François Raveneau Butteaux 2016
Peak

Burgundy - Chablis - 2016
Domaine François Raveneau - Butteaux
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine François Raveneau Montée de Tonnerre 2019
Maturity

Burgundy - Chablis - 2019
Domaine François Raveneau - Montée de Tonnerre
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine François Raveneau Montée de Tonnerre 2021
Maturity

Burgundy - Chablis - 2021
Domaine François Raveneau - Montée de Tonnerre
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine François Raveneau Montée de Tonnerre 2020
Maturity

Burgundy - Chablis - 2020
Domaine François Raveneau - Montée de Tonnerre
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine François Raveneau Montée de Tonnerre 2017
Peak

Burgundy - Chablis - 2017
Domaine François Raveneau - Montée de Tonnerre
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine François Raveneau Montée de Tonnerre 2006
Decline

Burgundy - Chablis - 2006
Domaine François Raveneau - Montée de Tonnerre
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Domaine Billaud-Simon Tête d'Or 2018
Peak

Burgundy - Chablis - 2018
Domaine Billaud-Simon - Tête d'Or
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Domaine Jean-Marc Brocard Sainte Claire 2023
Maturity

Burgundy - Chablis - 2023
Domaine Jean-Marc Brocard - Sainte Claire
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Domaine Jean-Marc Brocard Vau de Vey 2019
Peak

Burgundy - Chablis - 2019
Domaine Jean-Marc Brocard - Vau de Vey
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Durup Fourchaume 2022
Undetermined

Burgundy - Chablis - 2022
Durup - Fourchaume
Bottle (75cl)
Drapeau FR Burgundy Chablis Premier Cru Durup Fourchaume 2018
Undetermined

Burgundy - Chablis - 2018
Durup - Fourchaume
Bottle (75cl)
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