Wines Saint-Estèphe Cos Estournel - 2012

Wine Profile

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Cos Estournel 2012 France Bordeaux Saint-Estèphe AOC
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cos Estournel
2012

Information

Packaging Bottle (75cl)
Style Wines
Colour Red
Vintage 2012
Country France
Type of Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Estate Cos Estournel
Alcohol by volume 13 %
Current phase
Peak

Market Price

The values displayed here are estimates provided by users of the Viniou app and do not represent a sale offer.

Bottle (75cl)
2025 £57.96

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Aging Stages

Youth
2012 - 2016
Maturity
2017 - 2023
Peak
2024 - 2033
Decline
2034 - 2041+

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Viniou Reviews

Cos d’Estournel 2012 from Saint-Estèphe is a quintessential Bordeaux that exemplifies both the strength and finesse of this renowned appellation. The wine predominantly features the classic blend of Cabernet Sauvignon and Merlot, with smaller amounts of Cabernet Franc and Petit Verdot, though precise proportions might vary depending on the year. The 2012 vintage, marked by a challenging growing season with a wet spring and a warm, dry late summer, delivered wines of remarkable balance, moderate alcohol, and an appealing freshness. Cos d’Estournel employs careful vineyard management and meticulous selection at harvest, followed by classic Bordeaux vinification, with fermentation in temperature-controlled tanks and extended ageing in French oak barrels, a significant proportion of which are new, giving the wine both ageing potential and seductive complexity.

The Saint-Estèphe appellation is situated at the northern end of the Médoc, close to the Gironde estuary. Here, the vineyards benefit from gravelly soils overlaying clay and limestone, providing excellent drainage as well as a unique intensity and sturdy structure to the wines. The microclimate, influenced by the proximity to the estuary, succeeds in moderating temperature extremes, helping grapes to ripen fully while retaining acidity. Saint-Estèphe’s historical reputation is built on age-worthy reds that marry power with depth, and Cos d’Estournel is a storied name, long celebrated for its opulence and exotic charm.

A mature bottle of Cos d’Estournel 2012 will pair elegantly with rich, savoury dishes. Think of traditional French fare such as roast rack of lamb with rosemary, beef rib slow-cooked in red wine, or duck confit. The wine also supports robust, earthy flavours – a mushroom risotto or truffled potato gratin would be delicious. Locally, lamb from Pauillac or Bordelais-style entrecôte steak is a classic match.

For optimal enjoyment, serve after decanting for one to two hours to allow the bouquet to fully develop. The ideal serving temperature is 16-18°C. This will bring forth the deep black fruit aromas, subtle cedar, spice, and savoury notes that define Cos d’Estournel, especially in such a poised vintage as 2012.

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Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2021
Undetermined

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2021
Youth

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2020
Maturity

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Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2020
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2020
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos d'Estournel
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Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2019
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Cos d'Estournel
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Maturity

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Cos Estournel
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Maturity

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Maturity

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Cos Estournel
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Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2017
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2017
Maturity

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Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2017
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2016
Maturity

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Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2016
Maturity

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Cos Estournel
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Maturity

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Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2016
Maturity

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Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2016
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2015
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2015
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2014
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2014
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2012
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2012
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2011
Peak

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2011
Peak

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2011
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2011
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2010
Maturity

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2010
Peak

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2010
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2009
Undetermined

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2009
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2008
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2008
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2008
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2007
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2007
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2006
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2006
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2006
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2006
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2006
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2005
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2005
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2005
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2004
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2004
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2004
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2004
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2003
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Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2002
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2002
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Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2001
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 2001
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2001
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2001
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 2001
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 2000
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 2000
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1999
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1999
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 1999
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1999
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1998
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1998
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 1996
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1996
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 1995
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1995
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 1994
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1994
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1994
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1993
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe St Estephe Cos Destournel 1993
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Cos Destournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1993
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1992
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1992
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 1991
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1991
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 1990
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Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1989
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1989
Peak

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1988
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1988
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1986
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1986
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Cos Estournel 1985
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1985
Château Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1982
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1982
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1981
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1981
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 1978
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1978
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1973
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1973
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1970
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1970
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel 1966
Undetermined

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1966
Cos d'Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1963
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1963
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1955
Undetermined

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1955
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Estournel 1949
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1949
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel 1949
Decline

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1949
Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos Estournel Non-Vintage
Undetermined

Bordeaux - Saint-Estèphe

Cos Estournel
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cos d'Estournel Non-Vintage
Undetermined

Bordeaux - Saint-Estèphe

Cos d'Estournel

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