Appellation Saint-Guilhem-le-Désert - IGP

The Saint-Guilhem-le-Désert appellation (IGP) is located in the heart of the Languedoc-Roussillon region in France, an area renowned for its diversity and rich heritage. Named after the picturesque medieval village of Saint-Guilhem-le-Désert, this appellation produces wines that reflect the authenticity and beauty of their terroir.

The wines of the IGP Saint-Guilhem-le-Désert are versatile, including reds, whites, and rosés. Typical grape varieties such as Grenache, Syrah, and Merlot for reds and rosés, and Chardonnay, Vermentino, and Viognier for whites, offer fruity and floral aromas, with a delightful freshness and mineral notes.

The Mediterranean climate, characterised by hot, dry summers and mild winters, promotes optimal grape maturation, contributing to balanced and expressive wines. The varied soils, ranging from limestone to schist, add an extra layer of complexity.

For wine enthusiasts looking to enrich their cellar, the wines from Saint-Guilhem-le-Désert are a fascinating option due to their good value for money and their ability to pair with various dishes. Using a wine cellar management app can be beneficial for organising and exploring the diversity of these unique wines.

Wines of the Saint-Guilhem-le-Désert - IGP appellation

Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas de Daumas Gassac 2014
Undetermined

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2014
Mas de Daumas Gassac
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas de Daumas Gassac 2015
Peak

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2015
Mas de Daumas Gassac
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Domaine L'Anio La vigne de louis 2021
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021
Domaine L'Anio - La vigne de louis
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Fonjoya Chamalin Non-Vintage
Undetermined

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert

Fonjoya - Chamalin
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas Cal Demoura L'Etincelle 2020
Peak

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2020
Mas Cal Demoura - L'Etincelle
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Adimant Non-Vintage
Undetermined

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert

Adimant
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas Daumas Gassac Famille Guibert De La Vaissière 2005
Decline

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2005
Mas Daumas Gassac Famille Guibert De La Vaissière
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Comte Guillaume Carignan 2023
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2023
Comte Guillaume - Carignan
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Petit Loup Carignan 2021
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021
Petit Loup - Carignan
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Saute Rocher Réserve Naturelle Non-Vintage
Undetermined

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert

Saute Rocher - Réserve Naturelle
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Domaine MontCabrel Dantes 2022
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2022
Domaine MontCabrel - Dantes
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert 1ère réserve les silex fumées 2024
Youth

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2024
1ère réserve les silex fumées
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas de Daumas Gassac du domaine 2015
Peak

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2015
Mas de Daumas Gassac - Cuvée du domaine
Magnum (1.5L)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas de Daumas Gassac du domaine 2021
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021
Mas de Daumas Gassac - Cuvée du domaine
Magnum (1.5L)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Mas de Daumas Gassac du domaine 2021
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021
Mas de Daumas Gassac - Cuvée du domaine
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Les Déesses Muettes Renversantes 2024
Youth

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2024
Les Déesses Muettes - Renversantes
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Grand Blaquière 1ère Réserve Les Silex Fumés 2024
Youth

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2024
Grand Blaquière - 1ère Réserve Les Silex Fumés
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Grand Blaquière 1ère Réserve Les Silex Fumés 2022
Maturity

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2022
Grand Blaquière - 1ère Réserve Les Silex Fumés
Bottle (75cl)
Drapeau FR Languedoc-Roussillon Saint-Guilhem-le-Désert Domaine L'Evohé Dahlia 2023
Youth

Languedoc-Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2023
Domaine L'Evohé - Dahlia
Bottle (75cl)

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